2024.05.29 スタッフ日記 5月の畑仕事。 サトまちアグリでは、現在夏はナスを出荷のために栽培しています。 (やっと植え付けが終わり、一息付けましたが、すぐに大きくなって忙しくなります) その他では、さつまいも、パプリカやきゅうり、唐辛子etc ピクルスに入れたいものを栽培しています。 (下はサツマイモ苗です!) 鉢植えでオリーブや、レモンを栽培テストなんかも。 (オリーブの花が今年は咲きました!) こんな感じで農園も忙しくなってきました。 旬な野菜を使ったピクルスをお届けできるように頑張ります!